Fırınlı tuz seçer dikkat edilmesi gereken en önemli kriterlerden biri, tuzun doğallığıdır. Kimyevi kârlemlerden geçirilmeden ve katkı maddeleri ile zenginleştirilmeden üretilen saf tuzlar yeğleme edilmelidir. Ayrıca, tuzun bekâret ve kıta mimariları da seçimde önemli bir yere sahiptir. https://www.ozakcantuz.com/firin-tuzu-kristal-tuz/