Torsken kjennetegnes av det hvite, relativt faste kjøtte med flaket struktur. Fisken er en av de fiskesortene vi spiser mest av og den har en nøytral smak som smaker godt med mye ulikt tilbehør. Gavekurven «17. mai» fra Delikate Matgaver er en perfekt gave som kan sendes med posten eller https://pettersenco.no/