گوشت چرخ کرده را با تخم مرغ پیاز رنده شده و ادویه مخلوط کرده و کمی آرد سوخاری(دو الی سه قاشق غذاخوری)میزنیم تا انسجام پیدا کند. اسفناج کبد را پاکسازی می‌کند و برای درمان کبد چرب نیز مفید است. آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی موجود در اسفناج برای سلامت کبد مفید https://cicerob097dmy8.webdesign96.com/profile