La encomiendas color aceituna son un manjar de México. Una receta clásica usualmente requiere llenar tortillas con con pollo, luego cubrirlas con una mezcla de color verde hecha a base ajíes serranos y perejil. https://authenticenchiladasverde429010.blogpayz.com/42550053/cuál-es-la-receta-auténtica-de-enchiladas-verdes